Top Chef : Receta de Éxito

Por Nando Moriconi: 

Que Alberto Chicote haya sido una de las revelaciones más gratas de la televisión está claro ¿los motivos?  Una gran dosis de carisma y que es un “buen tío”  directo y autoritario cuando hay que serlo, pero al mismo tiempo amable y  de buen corazón, como el mejor plato agridulce  que se pueda encontrar.

Pues  Chicote está de vuelta y con dos aliados de gran nivel Susi Díaz (1 estrella Michelín y 2 soles Repsol) y Ángel León (1 estrella Michelín y 3 soles Repsol)  en  Top Chef,  donde estos 3 mosqueteros de los fogones deberán juzgar  los duelos a los que se someterán  15 profesionales de la cocina  semana tras semana, solo al decir esto se nos hace agua la boca y tenemos ya ganas de Top Chef.

Sí, porque cocinar bien es sinónimo de disfrutar de los placeres de la vida, nos gusta a todos por igual, ricos o pobres, un plato bien cocinado es siempre respetado.

Los ingredientes de Top Chef  parecen ser de alta calidad,  a este punto le esperan dos retos: enfrentarse a fritangas que  “buscan casar a sus hijos “  y  hacerse una merienda de  mermelada.

Bueno la mesa está preparada, solo faltan los comensales,  que serán las espectadores que acompañen  a Chicote este miércoles en su nueva aventura ¡Que aproveche!

A competir

A emprender y a reprender. Así se nos avecina la nueva tele del PP. Y es que, desde que llegara este partido al gobierno, han cambiado muchas cosas en la tele. En muchas hemos retrocedido. Por ejemplo, en el empleo de pequeños para hacer show. Si nos cargamos Eurojunior por estos motivos, ¿cómo podemos ahora preparar un infantil donde se juzgue el trabajo de los niños?

¿Acaso no viene a ser lo mismo valorarlos en el cante que cocinando un plato? Parece ser que no y encima se les premiará con euros. Nada de bicicletas, ni viajes a Eurodisney. Serán 12.000 euros para el ganador de MasterChef  Junior, un premio mucho más pequeño que el del ganador de la versión adulta (100.000 euros).

Hasta ahora, dicen, que lo más gracioso del casting está siendo ver qué niños no se cortan un dedo partiendo lechuga y cebolla. Un poco cruel ya desde el inicio. "Sufrirán a los 3 mismos jueces que los mayores", dicen. "Sufrirán" (la clave).

Y es que si les da por versionar ya pueden versionar todo. También el nuevo espacio de Juan Ramón Lucas en TVE. Irá sobre emprendedores. Ya saben en estos tiempos de estafa nada mejor como crear tu propia empresa. Y desde la privada, perdón: la pública, nos animarán a hacerlo. ¿También con niños preparán un "crea tu propia guarde"?

La competitividad por encima de otros valores mucho más importantes para adultos y sobre todo para niños como la solidaridad, el respeto, el compañerismo, la generosidad... Nada de eso potenciará la nueva tele, más agresiva que nunca, la tele del PP.

MasterCruel

MasterChef vivió su semifinal con más de 4 millones de telespectadores pendientes de la crueldad de los jueces. Y es que MasterChef ya nació siendo eso: MasterCruel. Un concurso que desde el principio se mostró más preocupado por hacer sangre con los concursantes que en descubrir la verdadera elaboración de los platos.  

¿Qué espectador de MasterChef puede cocinar uno de sus platos tras la visión del programa? Ninguno. No es un programa de cocina, es un talentshow en el que priman otros factores ligados más a la competitividad y al triunfo.

Casi todo en MasterCruel resulta agresivo, duro de digerir para las mentes más sosegadas. Y ahí entra en juego un jurado con cara de mala leche, a lo Risto, a lo Risotto, y al que no le gusta casi nada de lo que se hace. ¿Les gustará al menos el último plato ganador o también se le pondrá pegas?

Otro ingrediente que le falla a Master Chef es la presentadora. Eva González parece que está en una clase de dicción continúa. Más preocupada por vocalizar bien cada palabra que por resultar natural, simpática o cómplice.

En el penúltimo programa se volvió al Teatro Real para ver cómo Lola Herrera, Rafael Álvarez El Brujo, Ainhoa Arteta y otros rostros grandes de las artes escénicas probaban los platos elaborados por los concursantes.

Alguno reconoció seguir el concurso e hizo su propia porra de ganadores. Todo apunta a que sea Eva (no la presentadora, sino la concursante) la que se lleve el gato a la cazuela finalmente. Habrá que esperar una semana más para descubrirlo.

Gatito por liebre

Por Bosco Palacios:

No es habitual, pero a veces sucede. Un programa que puede estrenarse con datos tristes de audiencia, si la cadena lo aguanta y se mejora algunos detalles, puede acabar convirtiéndose en el Rey. Es el caso de Master Chef, ese concurso que venía de fuera abalado por un gran éxito, pero que aquí obtuvo un estreno bastante discreto. 

Ya no. Ahora el Master Chef es el master de los master y por ello se planea la versión infantil del espacio. Esta es sin duda la mala noticia. ¿Por qué no dejan a los niños en paz? No es el primer programa que tras emitir con éxito su versión adulta diseña otra infantil. 

Por lo general suelen ser los espacios que tienen el cante como protagonista los que deciden sacar a los niños a la palestra. Hace años Antena 3 emitió con éxito Menudas Estrellas, versión infantil del Lluvia de estrellas. Mucho tiempo después, como si nada hubiese cambiado en televisión, Telecinco quiere hacer de La Voz, la vocecita y por ello prepara su versión infantil. Aunque la versión más gore que se estrenó con niños fue aquel Gran Hermano infantil que presentó Paz Padilla y que afortunadamente pasó desapercibido. 

En el caso que nos ocupa, los niños no solo tendrían que aprender a cocinar sino también a convivir, ya que en el concurso de La 1 hay mucha convivencia, aunque esta no se emita por televisión. Los niños no deberían de estar aislados, ni lejos de sus familias, ni rodeados de cámaras, ni expuestos a un jurado. Sencillamente, los niños no deberían de competir. La tele debería potenciar en ellos otros valores como la solidaridad, la generosidad, el respeto… 

No es un plato agradable ver a los niños peleando por ser los primeros, ni en un concurso de voces ni en uno de cocina. Si TVE ha dejado de emitir desde hace años la versión Junior de Eurovisión precisamente por esto que se aplique el cuento y no nos sirva ahora gatito por liebre.

Master Cruel

Un estreno muy americano de uno de los programas más competitivos de la tele actual.

Master Chef se estrenó este miércoles con poco gusto en La 1 de TVE. Un colosal casting en el Palacio Real de Madrid abrió las puertas a un reality que sabía a Tú sí que vales. Pero ¿y los platos?, ¿y los ingredientes?, ¿y la preparación? Vimos más llantos que comida.

Los concursantes, desesperados por entrar al programa, querían cambiar de vida. Así se lo hacían saber al jurado experto culinario. Todos querían un cambio, emplatar su vida a ganar un reality. A la hora de juzgar sus platos, los jueces ponían cara de mal genio, casi de falta de respeto. Como si el ir a triunfar implicase el os voy a joder. Cruel.

Al final se perdió en la preparación de los alimentos y se ganó en las vicisitudes de las vidas de unos concursantes un poco perdidos entre tanto plato. La presentadora, por su parte, algo encasquetada, escasa personalidad para añadirle un ingrediente distinto a un programa que los necesita.